Setelah berpuasa sepanjang hari, tubuh memerlukan sumber energi yang cepat. Gula alami dalam kurma dapat segera mengembalikan kadar energi yang hilang.
Serat dalam kurma membantu mempersiapkan perut untuk menerima makanan setelah seharian kosong, mencegah gangguan pencernaan.
Meskipun manis, indeks glikemik kurma relatif rendah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Kurma menyediakan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin B, kalium, dan magnesium, yang mendukung fungsi tubuh selama puasa.
(Qur'anul Hidayat)