Timun, Wortel dan Telur Sudah Bisa Bikin Menu Sahur? Resep Ini Cocok Buat Kaum Mageran
- Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tambahkan juga bawang merah yang sudah dipotong kasar, tumis hingga layu dan wangi.
- Tambahkan wortel yang sudah dipotong-potong, aduk rata, lalu tuangkan sedikit air. Masukkan gula dan garam, aduk kembali.
- Masukkan telur rebus, biarkan bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah air hampir habis, tambahkan potongan timun dan cabai rawit utuh.
- Terakhir, tuangkan cuka dan aduk rata.
- Telur Acar Kuning siap disajikan sebagai menu sahur spesialmu!
(Qur'anul Hidayat)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
