Dalam tradisi Tionghoa, beras diyakini sebagai lambang kekayaan, sehingga tidak memiliki persediaan beras ketika perayaan tahun baru imlek juga perlu dihindari. Hal ini akan melambangkan kemiskinan.
Ketika imlek, banyak yang sengaja menyisakan kepala dan ekor untuk disimpan di kemudian hari. Hal ini melambangkan selalu memiliki cukup makanan di tahun ini, sehingga menghabiskan ikan dipercaya membuat kekurangan makanan di tahun ini.
(Kemas Irawan Nurrachman)