Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Resep Chicken Nugget Lezat, Cocok Jadi Ide untuk Bekal Anak

Annastasya Rizqa , Jurnalis-Senin, 20 Januari 2025 |09:32 WIB
Resep <i>Chicken Nugget</i> Lezat, Cocok Jadi Ide untuk Bekal Anak
Resep Chicken Nugget. (Foto: Devina Hermawan)
A
A
A

Cara membuat:

  • Untuk minyak bawang, panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dengan api sedang hingga kecokelatan. Sisihkan dan biarkan hingga tidak terlalu panas 

  • Suwir-suwir roti tawar dan rendam dengan susu

  • Siapkan food processor, masukkan paha ayam filet, dada ayam filet, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica, pala bubuk, batang seledri, bawang putih dan minyak bawang.Haluskan hingga lengket.

  • Masukkan roti yang sudah direndam susu, telur, tepung sagu dan baking powder, aduk kembali hingga rata.

  • Masukkan sebagian adonan nugget ke dalam plastik segitiga, semprotkan adonan di atas panci kukusan yang sudah dioles minyak dan diberi alas baking paper.

  • Kukus selama 15 menit, angkat dan biarkan dingin.

  • Untuk pelapis basah, siapkan mangkuk dan masukkan tepung terigu, garam, merica, telur dan air, aduk rata

  • Ambil adonan nugget mentah, baluri dengan tepung terigu sambil dibentuk kemudian celupkan ke adonan pelapis basah. Terakhir balurkan dengan bubble crumb

  • Untuk nugget yang sudah dikukus, celupkan nugget ke adonan pelapis basah kemudian balurkan dengan tepung roti. Lakukan kembali ke semua nugget yang sudah dikukus

  •  Goreng nugget dengan minyak panas menggunakan api sedang hingga kuning kecokelatan, tiriskan

  •  Chicken nugget siap disajikan.

(Qur'anul Hidayat)

      
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement