Gimbab. (Foto: IG @devinahermawan)
Bahan lainnya:
- Rumput laut
- Abon sapi
- Minyak wijen (untuk olesan)
- Minyak goreng (untuk menggoreng telur)
Cara membuat:
- Masukkan beras dan beras ketan ke dalam rice cooker, lalu cuci dan masak hingga matang.
- Setelah nasi matang, campurkan dengan minyak wijen dan garam, aduk rata
- Cincang kasar wortel, zucchini dan bayam rebus.
- Di dalam mangkuk pecahkan telur, masukkan wortel, zucchini dan bayam yang sudah dicincang kasar
- Masukkan garam, kaldu ayam, gula dan merica, lalu aduk sampai semua bahan tercampur
- Tuang sebagian telur ke dalam pan yang sudah diberi minyak, masak telur dengan cara digulung, sisihkan
- Siapkan rumput laut, tuangkan nasi di atasnya lalu ratakan
- Taburkan abon sapi di atasnya. Beri sauce teriyaki dan mayones secukupnya.
- Gimbab abon siap disajikan.
(Qur'anul Hidayat)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.