6. Bawang Putih
Bawang putih seharusnya selalu ada di dapur Anda. Sayuran serbaguna ini mengandung allicin dan senyawa sulfur yang efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL. Selain itu, bawang putih juga memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif, yang berpotensi menyebabkan penyakit jantung.
7. Gandum
Gandum, terutama dalam bentuk bubur, adalah pilihan sarapan yang sangat baik. Makanan ini kaya akan serat larut, seperti beta-glukan, yang membantu menurunkan kadar LDL dengan cara mengikat kolesterol di saluran pencernaan. Ini berkontribusi pada pengurangan penyerapan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
8. Ikan Salmon
Ikan salmon harus menjadi bagian dari daftar belanja Anda. Kaya akan asam lemak omega-3, salmon sangat efektif dalam menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kadar HDL. Lemak sehat ini juga berfungsi untuk mengurangi peradangan, sehingga berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik.
Dengan menambahkan makanan-makanan ini ke dalam diet harian Anda, Anda dapat mendukung kesehatan jantung dan mengendalikan kadar kolesterol. Pastikan untuk selalu berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk mendapatkan saran yang tepat mengenai diet Anda.
(Leonardus Selwyn)