Resep Menu Diet Coklat Granola ala Devina Hermawan, Tak Perlu Pakai Oven Kok
MENU diet sering kali jadi hal yang memusingkan, lantaran harus menjaga asupan namun tetap lezat. Karenannya, Anda perlu berpikir kreatif untuk membuat menu diet yang lezat dan nikmat, namun tetap sehat dan rendah kalori.
Seperti coklat granola ini bisa jadi kudapan dan menu diet Anda. Cara membuatnya pun mudah bahkan tak memerlukan oven. Granola sendiri merupakan salah satu jenis sereal yang mengandung gandum dan kacang-kacangan.
Granola sangat cocok dijadikan menu dessert yang lezat, dan tetap bisa dikonsumsi saat diet. Berikut resepnya ala Devina Hermawan dari kanal YouTube-nya, Devina Hermawan.
Bahan-bahan:
200 gr rolled oat
50 gr kacang almond
50 gr kacang mede
50 gr mixed seeds
100 gr gula palem
80 gr mentega tawar, lelehkan
30 gr bubuk cokelat
3 sdm susu bubuk
½ sdt garam
1 sdt perisa vanila
Cara membuat:
1. Cincang kacang mede kemudian di dalam wajan masukkan rolled oat, kacang mede, almond dan mixed seeds, sangrai hingga sedikit kecokelatan, sisihkan
2. Di dalam wajan, masukkan gula palem, masak sesaat kemudian masukkan mentega cair,
3. Masak hingga gula benar-benar meleleh
4. Masukkan granola yang sudah di sangrai, aduk rata
5. Masukkan garam, perisa vanila, cokelat bubuk dan susu bubuk
6. Masak di api kecil selama 2-3 menit
7. Chocolate granola oat siap disajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)
