5 Resep Takjil Buka Puasa Simpel untuk Jualan
Pisang Goreng Madu
Bahan-bahan
9 buah pisang matang
1/2 bungkus terigu Sasa pisang goreng
3-4 sendok makan Madu
2 sendok makan Susu kental manis
Susu full cream secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara membuat
1. Siapkan semua bahan lalu campurkan terigu, gula, susu kental, susu cair & madu
2. Kupas pisang, lalu potong pipih namun jangan terlalu tipis
3. Masukan pisang ke dalam adonan, aduk rata
4. Panaskan minyak dengan api kecil
5. Masukan adonan pisang, goreng hingga kecoklatan
6. Jika sudah berwarna seperti itu, angkat lalu tiriskan.
Tempe Mendoan
Bahan-bahan
3 lembar tempe khusus mendoan
Minyak untuk menggoreng
Bahan adonan tepung
100 gr tepung terigu protein sedang
1 btg daun bawang iris halus
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1/2 sendok teh kaldu bubuk ayam
Air secukupnya
Cara membuat
1. Aduk rata bahan adonan tepung. Buat adonan yang tidak terlalu kental tapi jangan terlalu encer.
2. Belah dua tempe khusus mendoan.
3. Celupkan tempe ke adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
