Resep Ikan Bakar Lezat, Cocok untuk Rayakan Malam Tahun Baru
Cara Membuat :
1. Sayat bagian tubuh ikan lalu sisihkan
2. Beri perasan jeruk nipis, garam dan lada secukupnya pada ikan dan diamkan sebentar
3. Siapkan bumbu bakaran : haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan dengan bahan lainya dan aduk rata
4. Berikan 2 sdm margarine yang sudah dicairkan dan aduk rata
5. Bakar ikan sebentar pada setiap bagian lalu olesi dengan margarine di setiap bagiannya
6. Bakar satu per satu hingga agak kecoklatan lalu olesi dengan bumbu bakaran dan bakar hingga matang
7. Setelah matang sajikan ikan dengan sambal kecap, lalapan dan nasi putih.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
