PERKEMBANGAN media sosial sukses menghasilkan banyak konten-konten viral. Salah satunya adalah makanan-makanan yang tren sepanjang 2023.
Makanan tren tersebut ramai diperbincangkan di media sosial hingga membuat masyarakat penasaran. Bahkan mereka rela antri untuk dapat mencicipi makanan tersebut.
Nah kali ini MNC Portal akan merangkum makanan-makanan yang tren di 2023, Berikut ulasannya dari berbagai sumber, Sabtu (16/12/2023).
1. Seblak Rafael
Seblak merupakan makanan khas Sunda yang menggunakan rempah kencur sebagai khasnya. Makanan ini dipopulerkan oleh Rafael Tan yang kini mulai menekuni dunia konten kreator.
Namun seblak yang dibuat oleh Rafael Tan ini cukup unik, sebab tidak menggunakan kuah. Jadi bahan bumbunya dihaluskan di cobek lalu disiram minyak panas dan ditambahkan kerupuk yang sudah direbus. Respon netizen ternyata luar biasa. Bahkan tidak sedikit dari mereka yang mencoba resep Rafael Tan di rumah.

2. Es krim Indomie
Pada April Mop 2023 lalu, produsen es krim membuat varian baru rasa Indomie. Es krim tersebut memiliki rasa seperti Indomie goreng dengan taburan bawang goreng diatasnya sebagai topping. Sejak varian es krim itu diluncurkan, netizen pun penasaran dan ingin mencicipinya.
3. Ikan shisamo
Ikan shisamo viral di media sosial karena jadi makanan favorit anak dari Nagita Slavina dan Raffi Ahmad, Rayyanza Malik Ahmad. Dalam video yang diunggah pengasuhnya, Rayyanza nampak lahap menyantap ikan tersebut yang memiliki banyak telur di dalam perutnya. Bahkan Rayyanza juga memakan kepala hingga ekornya.
Melihat kenikmatan Rayyanza saat menyantap ikan shisamo, netizen pun penasaran dengan rasanya. Meski terbilang mahal, netizen tetap membeli untuk mencicipi.