- Panaskan margarin, panggang diatas pan, angkat, sisihkan
- Masak gula merah, santan instan + air, daun pandan. Setelah mendidih, tambahkan sejumput garam, lalu tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, masak hingga mendidih
- Saring kuahnya, biarkan hingga dingin
- Tata pisang dipiring, lalu siram dengan kuahnya
(Endang Oktaviyanti)