APAKAH boleh minum air rebusan daun salam setiap hari bagi penderita asam urat? Simak penjelasan sejumlah jurnal di bawah ini.
Daun salam tidak hanya memiliki manfaat sebagai rempah masakan, air rebusan daun salam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satu di antaranya menurunkan kadar asam urat, kolesterol dan trigliserida, gula darah, hingga mencegah hipertensi.
Yang jadi pertanyaan besar, apakah boleh minum air rebusan daun salam setiap hari? Berikut adalah penjelasan yang dikutip dari berbagai jurnal ilmiah, Selasa (14/11/2023).
Mengutip Widiyono, et al pada Holistik Jurnal Kesehatan (2020), penelitian mereka terhadap 29 lansia berusia 55-65 tahun menunjukkan bahwa terjadi penurunan kadar kolesterol sesudah pemberian rebusan daun salam pada partisipan karena kepatuhan dan keteraturan partisipan dalam meminum air rebusan daun salam selama 1 bulan dengan frekuensi 2 kali sehari (7 hari).

Namun, hal tersebut juga terjadi karena dipengaruhi beberapa faktor seperti partisipan yang kooperatif dan diet yang mereka jalani selama proses penelitian berlangsung.