- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 potong kecil pala
- 2 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 1 butir kapulaga
- 3 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdt gula
- 2 sdm minyak
Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah