5 Kuliner Khas Karanganyar, Kampung Kelahiran Calon Presiden 2024 Ganjar Pranowo

4. Balung Kethek

Makanan yang dalam bahasa Indonesia disebut 'tulang monyet' ini sebenarnya tidak terbuat dari tulang monyet, jadi Anda tidak perlu khawatir. Makanan khas Karanganyar ini sebenarnya berbahan baku dari singkong atau ubi jalar.

Cara pembuatannya melibatkan merebus singkong atau ubi jalar, kemudian membiarkannya dingin sejenak sebelum diiris tipis-tipis. Setelah itu, irisan tersebut digoreng hingga matang.

Rasa dari makanan ini dapat bervariasi, ada yang manis dan ada yang pedas. Balung Kethek bisa menjadi cemilan yang cocok untuk dinikmati di pagi hari, ditemani secangkir kopi hangat.

(Foto: IG/@balungkethekori)

5. Sate Landak

Bagi Anda pencinta sate, jangan lupa menikmati kuliner khas Karanganyar yang satu ini yaitu, Sate Landak. Penyajiannya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan sate pada umumnya. Banyak warung yang menyajikan Sate Landak di daerah Tawangmangu.

Hidangan ini biasanya disantap bersama lontong atau ketupat, disiram dengan bumbu kacang, dan diberi tambahan tomat serta mentimun. Secara sekilas, daging sate landak mungkin terlihat seperti sate biasa pada umumnya. Namun, meskipun mirip dengan sate daging ayam, Sate Landak memiliki citarasa yang unik.

Anda bisa menikmati sepuluh tusuk sate landak dengan harga terjangkau sekitar Rp20.000an saja.

Nah itulah tadi 5 rekomendasi kuliner khas Karanganyar, kampung kelahiran bacapres 2024, Ganjar Pranowo. Jika berkunjung ke daerah tersebut jangan lupa untuk mencicipi kuliner lezat khasnya ya Okezoners!

(Rizka Diputra)