5 Makanan Untuk Menurunkan Gula Darah, Apa Saja?

Dyah Ratna Meta Novia , Jurnalis-Rabu, 27 September 2023 |18:04 WIB

5 Makanan Untuk Menurunkan Gula Darah, Apa Saja?

Kimchi menurunkan gula darah. (Foto: Freepik)

4. Biji chia

Makan biji chia dapat membantu mengontrol gula darah. Penelitian telah mengaitkan konsumsi biji chia dengan penurunan kadar gula darah dan peningkatan sensitivitas insulin.

Sebuah penelitian pada 15 orang dewasa sehat menunjukkan bahwa peserta yang menerima 1 ons (25 gram) biji chia tanah bersama dengan 2 ons (50 gram) larutan gula mengalami penurunan kadar gula darah sebesar 39%, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsinya.

5. Brokoli

Salah satu sayuran yang dapat menurunkan gula darah adalah brokoli. Dalam brokoli terdapat sumber glukosinolat yang dapat meningkatkan sesitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah pada orang dengan diabetes tipe 2.

(Dyah Ratna Meta Novia)