3 Tips Sukses Berbisnis Kuliner, Raih Keuntungan Sampai Puluhan Juta
TIPS sukses menjalankan bisnis kuliner bisa menjadi pedoman, sebelum benar-benar memulai bisnis. Hal ini berguna agar bisa mengetahui terlebih dahulu rintangan yang akan dihadapi di kemudian hari serta cara menghadapinya.
Wilda, pemilik usaha dessert Inikek menjadi salah satu contoh pengusaha kuliner yang sukses. Dirinya telah berhasil melewati halangan dan rintangan dalam berbisnis. Kini, bisnisnya berhasil meraup keuntungan hingga Rp20 juta per bulannya.
Untuk itu, kali ini dalam tayangan iNews Morning Update, Wilda blak-blakan membagikan beberapa tips sukses menjalankan bisnis kuliner yang bisa langsung diterapkan untuk para pebisnis pemula.
1. Konsistensi : Menurut Wilda, jika ingin usahanya maju kita perlu konsistensi dalam menjalankannya. Sebab, keberhasilan tidak akan datang dalam sekejap mata. Ada proses yang harus dijalani terlebih dahulu. Proses ini pun tidak selamanya berjalan mulus, terkadang kita akan menghadapi kesulitan. Namun, harus tetap harus konsisten menjalankan bisnisnya, jangan menyerah di tengah jalan saat menemukan kesulitan.
"Aku ngebangun bisnis dari 2016 dan sampai saat ini masih naik turun. Kalau ngejalanin suatu usaha, konsisten sih sudah paling penting. Terus ingat lagi tujuan awal buka usaha apa supaya tidak mudah menyerah," kata Wilda saat ditemui di acara Morning Update di iNews Tower, Selasa (8/8/2023).
2. Terima saran: Dalam menjalankan bisnis, mendapat kritikan dan saran adalah hal yang wajar. Sebagai pelaku bisnis, tentu kita tidak boleh terpuruk kala mendengarkan kritikan dan saran. Jadikan dua hal tersebut sebagai dorongan untuk membangun bisnis menjadi lebih baik.
"Kalau ada positifnya terima, yang negatifnya ya sudah biarkan nanti juga lewat gitu," tutur Wilda.
3. Berinovasi: Wilda juga tidak mudah berpuas diri. Dirinya memulai bisnis ini hanya memiliki kemampuan masak hasil belajar otodidak. Namun, seiring berjalannya waktu, Wilda pun meningkatkan kemampuan memasaknya dengan ikut kursus memasak.
"Aku ikut kursus. Melatih skill dalam membuat masakan," kata Wilda.
Dari situ, dirinya pun selalu melakukan inovasi pada rasa masakan yang dibuatnya agar menjadi lebih lezat dan semakin memanjakan lidah para customernya.
"Ini apa ya yang kurang, aku cari-cari nih otak-atik, perlu tambahan apa ya, sampai nemuin rasa yang pas," tambahnya.
Seiring kemampuan memasaknya meningkat, Wilda pun berinovasi dengan mengeluarkan menu-menu makanan baru pada tokonya, yang semula hanya burger mini kini dirinya juga menerima pesanan dessert table.
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
