Resep Beef Bulgogi yang Lezatnya Istimewa, Sekelas Hidangan Restoran Korea!
15 ml Minyak goreng
Cara memasak
1. Marinasi daging sapi dengan Saori Saus Bulgogi, kecap manis, dan diamkan selama 1 jam.
2. Cincang halus bawang putih dan jahe, lalu potong bawang bombay, dan potong daun bawang dipotong menyerong. Sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Masak hingga harum lalu masukan daging yang sudah dimarinasi.
4. Tambahkan minyak wijen, lada hitam bubuk, gula, madu, paprika bubuk, dan penyedap lalu aduk hingga rata dan daging matang sempurna.
5. Tambahkan irisan daun bawang dan tumis hingga agak layu lalu. Koreksi rasa. Dan sajikan dengan taburan wijen sangrai. Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
