Resep Dori Crispy dengan Cocolan Saus Telur Asin, Enaknya Bikin Nagih!

Tim Okezone , Jurnalis-Selasa, 16 Mei 2023 |06:00 WIB

Resep Dori Crispy dengan Cocolan Saus Telur Asin, Enaknya Bikin Nagih!

Resep Dori Crispy Saus Telur Asin (Foto: Instagram/@yscooking)

1. Marinasi ikan dengan garam, merica, kaldu bubuk selama 15 menit.

2. Masukkan telur ke marinasi ikan, aduk rata.

3. Masukan ke dlm tepung pelapis, aduk sampai ikan tertutup tepung. Lalu goreng sampai kekuningan

4. Saus: panaskan mentega. tumis bawang putih sampai harum. masukan campuran susu dan kuning telur. biarkan mendidih. beri kunyit, garam, gula dan merica. aduk rata. koreksi rasa. masak sampai kental. Matikan api.

5. Sajikan ikan bersama sausnya

Demikian resep dori crispy dengan cocolan saus telur asin. Selamat mencoba!

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.