Makanan orang Korea umumnya mengandung tinggi protein yang meningkatkan metabolisme. Selain itu, metabolisme tubuh sebagian karena faktor keturunan.
2. Porsi Makanan Lebih Kecil
Mayoritas orang Korea makanan dengan porsi kecil. Mereka menggunakan mangkuk atau piring kecil untuk menyajikan makanan. Beberapa makan satu sampai dua porsi, sementara lainnya kurang dari setengah porsi.
3. Menghindari Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji mengandung kalori tinggi, sodium, dan lemak yang tidak baik untuk tubuh. Mengkonsumsi makanan cepat saji meningkatkan resiko obesitas, peradangan dan masalah pencernaan.
Oleh sebab itu, orang Korea lebih memiliki menghindari makanan cepat saji. Terutama bagi mereka yang sedang menjalani diet seimbang.
4. Mengkonsumsi Sayuran
Masakan Korea umumnya sehat karena bahan baling umum adalah sayuran. Orang Korea gemar mengkonsumsi sayuran karena mengandung serat membuat perut terasa kenyang. Itulah mengapa orang Korea banyak makan tapi tetap langsung.
Masakan Korea sebagian besar dimasak tanpa minyak sehingga rendah kalori. Makanan rendah kalori ramah untuk menurunkan berat badan.