4 Cara Mudah Melunakkan Kurma Kering dan Keras

Destriana Indria Pamungkas , Jurnalis-Rabu, 12 April 2023 |10:45 WIB

4 Cara Mudah Melunakkan Kurma Kering dan Keras

Ilustrasi (Foto: Shutterstock)

2. Rendam semalaman

Cara lain yang bisa Anda coba adalah dengan merendamnya semalaman dengan ari bersuhu ruang. Karena membutuhkan waktu yang lama, cara ini tentu tidak cocok bagi Anda yang terburu-buru melunakkan kurma.

3. Gunakan Microwave

Anda juga bisa memanfaatkan microwave untuk melunakan buah manis yang satu ini. Letakkan kurma di atas piring atau wadah yang aman untuk dimasukan ke dalam microwave.

Tunggu sekitar 10 detik dan periksa apakah kurma yang sebelumnya kering sudah melunak. Jika belum, Anda bisa mengulangi proses ini hingga kurma melunak.

Anda juga bisa memotong kurma terlebih dahulu agar saat masuk ke dalam microwave bisa lebih cepat lunak.