Apakah Kurma yang Sudah Berjamur Bisa Dimakan?
Jika Anda mengonsumsi kurma yang telah berjamur, resiko yang dapat terjadi adalah infeksi pada saluran cerna, dengan gejala mual muntah, nyeri perut, hingga diare.
Kurma yang masih segar memiliki aroma yang netral dan lembut. Namun, jika kurma sudah busuk, baunya akan menjadi sangat menyengat dan tidak enak. Kurma juga akan berbau alkohol karena terjadi fermentasi kandungan gulanya yang tinggi.
Secara alami, buah kurma memang lengket. Akan tetapi, jika sudah membusuk atau berkualitas buruk maka kurma akan menjadi berlendir. Jika hal itu terjadi maka itu artinya Kamu harus segera membuangnya.
Karena itu, ketika membeli kurma, Anda disarankan tidak menyimpannya ke dalam lemari yang lembab atau ke tempat yang disinari matahari secara langsung untuk menghindari pembusukan.*
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
