Cheryl Gunawan Bagikan Resep Bikin Crispy Salted Egg Mushroom, Catat di Sini!
CHERYL Puteri Gunawan atau yang akrab dipanggil Cheryl adalah pemenang pertama MasterChef Indonesia Season 9 yang ditayangkan di RCTI. Perempuan berusia 25 tahun ini lolos MCI Season 9 lewat hidangan yang ia buat yaitu arancini, dan membuatnya berhasil masuk ke babak boot camp.
Kini, Cheryl sudah mulai aktif menjadi konten kreator di YouTube pribadinya. Ia kerap kali membagikan vlog-vlog seru aktivitas kesehariannya dan video resep memasak. Seperti dalam video yang diunggah kali ini, Cheryl membagikan resep membuat Crispy Salted Egg Mushroom yang simple dan super enak!
Berikut resepnya:
Bahan-Bahan:
- Jamur Tiram
- 1 Butir Telur Ayam
- 3 Butir Kuning Telur Asin
- Tepung Terigu
- Cabai Merah Besar
- Bawang Putih
- Susu Cair
- Daun Kemangi
- Garam
Cara Membuat:
1. Kocok telur ayam, kemudian baluri jamur tiram dengan telur, kemudian tepung terigu.
2. Goreng dengan minyak panas hingga matang. Tiriskan.
3. Tumis bawang putih cincang, irisan cabai merah besar, serta kuning telur asin. Tuangkan susu cair, kemudian masak hingga mengental.
4. Masukkan daun kemangi dan garam, kemudian aduk hingga tercampur merata.
5. Masukan jamur tiram yang sudah digoreng, kemudian masak dan aduk hingga tercampur merata.
6. Crispy salted egg mushroom siap disajikan.
Buat yang penasaran dengan detail cara pembuatannya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Cheryl Gunawan, ya!
(Martin Bagya Kertiyasa)
