Suka Kuliner Fusion Food, Rajin Cek Kandungan Gizinya Ya

Martin Bagya Kertiyasa , Jurnalis-Jum'at, 17 Februari 2023 |16:30 WIB

Suka Kuliner Fusion Food, Rajin Cek Kandungan Gizinya Ya

Ilustrasi Kandungan Gizin Fusion Food. (Foto: Shutterstock)

"Makan ubi kukus atau singkong rebus dicocol sambal ikan roa masih lebih logis ketimbang brownies ubi ungu bersalut krim keju olahan," kata Tan.

Fusion food, menurut dia, sebaiknya tetap mementingkan aspek asal usul dan sejarah bahan pangan yang dikonsumsi dan penyediaan bahan pangan secara berkelanjutan agar tidak menyebabkan penyakit.

Tan kembali mengingatkan masyarakat soal "Isi Piringku", kampanye untuk mengonsumsi makanan dengan nutrisi yang seimbang. Dalam satu porsi piring makan, seseorang bisa mengisinya dengan 50 persen sayur dan buah dan 50 persen lainnya untuk karbohidrat dan protein.

(Martin Bagya Kertiyasa)

Halaman:

1 2

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :