Simak! Begini Sejarah Tradisi Memberi Cokelat saat Hari Valentine
Dari Inggris
Pada abad ke-16 cokelat adalah makanan untuk kalangan elite. Hingga akhirnya pada pertengahan abad ke-19 perusahaan Inggris bernama J.S. Fry & Sons membuat cokelat bar yang dipadukan dengan bubuk kakao itu sendiri dan gula dengan cocoa butter.
Setelah selang beberapa tahun, cokelat menjadi sangat populer kompetitor J.S. Fry & Sons, Cadbury memperkenalkan cokelat dengan kemasan kotak yang dinamakan “kotak mewah” di Inggris pada tahun 1861.
Tujuh tahun kemudian, Cadbury kembali memproduksi kotak cokelat dengan bentuk hati spesial untuk hari Valentine. Ditambah harga yang terjangkau, membuat semua orang bisa memberikan cokelat sebagai hadiah.
Hal ini kemudian terus berkembang, dan menjadi tradisi seperti yang kita kenal saat ini.
Tradisi di Asia
Di beberapa negara di Asia ada tradisi unik yang dilakukan saat hari Valentine, beberapa negara tersebut seperti China, Jepang, Korea Selatan, dan Taiwan yang dikenal dengan White Day.
Pada tanggal 14 Februari, wanita memberikan hadiah kepada pria. Pada tanggal 14 Maret para pria kemudian memberikan hadiah dari mereka, biasanya berupa kue cokelat biskuit, perhiasan, coklat putih, pakaian dalam putih, hingga marshmallow. Aturannya adalah bahwa hadiah yang dikembalikan harus dua kali lipat, atau tiga kali lipat dari harga hadiah Valentine.
(Salman Mardira)
