Resep Smokey Pork Baby Back Ribs ala Christo, Pas Banget untuk Pesta Natal!
PERAYAAN Natal sudah di depan mata, hanya tinggal menghitung hari saja. Menjelang Natal seperti ini, mungkin banyak yang masih bingung menu suguhan lezat apa yang bisa dihidangkan saat pesta Natal nanti.
Nah, jika bingung mau masak menu apa, mungkin ide menu dari dua jebolan Masterchef Indonesia Season 6, Sisca dan Christo satu ini bisa jadi inspirasi. Lewat kanal YouTube pribadinya, keduanya memang sering membagikan banyak resep yang bisa jadi ide dan mudah diikuti, contohnya Smokey Pork Baby Back Ribs yang bumbunya super duper meresap hingga menghasilkan rasa yang lezat.
Silakan simak paparan singkat resep bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini, Selasa (20/12/2022).
Bahan-bahan:
- 1 Kg Pork Baby Back Ribs
- Brown Sugar
- Bubuk Cabai
- Bubuk Paprika
- Bubuk Bawang Putih
- Bubuk Bawang Bombay
- Garam
- Lada Putih/Hitam
- Daun Oregano
- Mustard
- Chipotle BBQ Sauce
- Air Asam Jawa
- Air
- Madu
- Kecap Inggris
- Cuka Apel
- Daun Thyme
- Bay Leaf
