Makanan Khas Bengkulu Masih Jarang Ditemui di Luar Daerah, Kurang Promosi?
INDONESIA punya kekayaan kuliner yang sangat kaya, tiap daerah punya ciri khas kuliner masing-masing daerah.
Namun, di beberapa daerah di Sumatera, sayangnya makanan khasnya masih jarang ditemui di luar daerah tersebut, contohnya makanan khas Bengkulu.
Diungkap Ketua DPW Kartini Perindo Bengkulu, Hj. Radiati, S.IP, di daerah Bengkulu sebenarnya punya makanan daerah yang cukup beragam. Namun, masih belum banyak ditemukan di luar daerah Bengkulu, seperti lempuk durian, sejenis olahan dodol
"Makanan khas Bengkulu banyak tapi mungkin di luar daerah masih langka, tidak seperti nasi Padang gitu kan. Misalnya lempuk durian, itu dari durian jadi makanan ringan," ungkap Hj. Radiati dalam siaran Podcast Aksi Nyata “Makanan Daerah sebagai Identitas Budaya”, dikutip dari kanal Youtube Partai Perindo, Minggu (11/12/2022).
Melihat masih kurang menggaungnya makanan khas Bengkulu di luar daerah, sebagai Kartini Perindo, Hj. Radiati merasa perlu giat untuk memperkenalkan beberapa makanan khas Bengkulu lainnya, agar mendorong makanan khas yang menjadi identitas suatu daerah bisa dikenal lebih luas lagi.
