Kerupuk Melarat hingga Sate Lalat, 6 Makanan Khas Indonesia Bernama Unik dan Nyeleneh
INDONESIA memiliki kekayakan makanan khas yang tak terhingga. Mengingat, Indonesia mempunyai banyak sekali kebudayaan dari setiap daerah.
Dari sekian banyak makanan tradisional khas Indonesia, ada beberapa yang menarik perhatian. Ya, makanan yang menonjol di antara yang lain ini hadir dengan nama yang unik, cenderung nyeleneh lain dari makanan pada umumnya.
Mulai dari penamaannya, bentuk fannrasanya berbeda loh! Penasaran? Menghimpun berbagai sumber, Selasa (11/10/2022) berikut enam makanan khas Indonesia dengan nama unik dan nyeleneh.
1. Kerupuk Melarat: Jika kerupuk biasanya digoreng dengan minyak, kerupuk khas Cirebon ini digoreng tidak menggunakan minyak, tapi menggunakan pasir. Pasir yang digunakan dibersihkan terlebih dahulu, dan sudah melewati proses pengeringan dan diayak berulang kali. Kemudian pasir dipanaskan di atas bara api yang membara. Maka dari itu, makanan ini disebut dengan kerupuk melarat. Rasa dari kerupuk ini gurih dan renyah, dengan bentuk tak karuan disertai warnanya yang berbagai macam. Lebih mantap, jika kerupuk satu ini dimakan dengan sambal kecap.
(Foto: Instagram @endeus.tv)
2. Sate Lalat : Tentu saja bukan terbuat dari hewan lalat, tapi sebenarnya sate ini terbuat dari daging sapi, kambing atau ayam yang dipotong kecil - kecil hingga bentuknya menyerupai lalat sedang berbaris. Sayangnya, agak sulit menemukan sate lalat di daerah selain Madura, yang mana juga biasa disebut sate laler atau yang berarti lalat.
(Foto: Instagram @dunialoka.id)
