7 Makanan Khas Nusantara yang Diikuti Nama Daerah Asalnya, Mi Aceh hingga Soto Banjar

Rina Anggraeni , Jurnalis-Minggu, 27 November 2022 |11:02 WIB

7 Makanan Khas Nusantara yang Diikuti Nama Daerah Asalnya, Mi Aceh hingga Soto Banjar

Mi Aceh (Instagram @byvizsaj)

6. Dodol Garut

Sesuai dengan namanya Garut dikenal dengan julukan Kota Dodol. Julukan tersebut terpampang jelas pada tugu Kota Garut yang berada di daerah Tarogong.

Saat ini dodol bukan hanya menjadi makanan khas, namun telah dimodifikasi sedemikian rupa menjadi makanan kekinian, dengan campuran topping di dalamnya.

Ilustrasi

7. Soto Banjar

Sebagai salah satu ikon kuliner Kalimantan Selatan, resep Soto Banjar asli biasanya dicari oleh segenap pencinta masakan tradisional.

Maklum, cara membuat Soto Banjar tak hanya khas namun cita rasanya juga sangat lezat. Popularitasnya bersanding masakan daerah lainnya seperti ayam masak habang, lontong orari, dan ketupat kandangan.

(Salman Mardira)