Buat yang mengikuti ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia Season 7, pasti sudah tidak asing dengan Jerry Andrean, ya. Jerry yang berhasil menjadi juara pertama pada MasterChef Indonesia Season 7 tersebut ternyata pernah mempunyai sebuah bisnis minuman. Namun sayang, sejak virus corona melanda, usahanya tersebut kini telah berhenti.
Lewat YouTube channel pribadinya, kali ini Jerry membagikan resep membuat Kalio Ayam Kentang. Menu yang menurut Jerry merupakan versi rendang yang belum jadi ini bisa banget dijadikan menu makan siang untuk keluarga.
“Jadi kalio itu tuh rendang yang belum jadi, guys,” ujar Jerry.
Tak perlu lama lagi, simak resep dan cara membuatnya di bawah, ya:
Bahan-Bahan:
- 1 Ekor Ayam
- 15 Siung Bawang Merah