Sensasi Kuliner Asem-Asem Pedas Ikan Sembilang Khas Gresik yang Melegenda
Agar olahannya lebih sedap, Suhartati menggunakan racikan bumbu asam yaitu kunyit, daun bawang, cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk purut, dan jeruk nipis. "Saya menggunakan itu biar fresh," sambungnya.
BACA JUGA : Rekomendasi 7 Tempat Makan Murah dan Enak di Jaksel, Perut Kenyang Kantong Aman!
Beberapa pencinta kuliner yang datang, menyatakan bahwa menyukai asem-asem ikan sembilang. Tak heran jika hidangan ini menjadi sajian utama sejak anak-anak sampai sekarang.
“Sangat enak, tekstur ikannya sangat lembut apalagi ikan sembilangnya besar. Jadi, waktu dimakan itu sangat berasa sekali,” ucap Sahala sebagai pengunjung yang dikutip dari tayangan iNews Pagi, Youtube Buletin iNews, Selasa (19/7/2022).
Soal harga, asem-asem pedas ikan sembilang masih ramah di kantong. Harga satu porsi yang dihidangkan untuk asem-asem pedas ikan sembilang dihargai sebesar Rp 30 ribu.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
