Senada dengan Alissa, begitu juga Kimberley Rose-Francis, ahli diet lainnya yang mengatakan lebih baik makan hidangan penutup seperti makanan manis, daripada stres karena menjauhinya.
lebih baik memiliki yang manis daripada terobsesi untuk kesehatan mental dan fisik Anda. “Menjauhkan diri sendiri dari dessert ini, di kemudian hari bisa menyebabkan malah menyantap berlebihan dan selanjutnya timbul rasa bersalah karena makan terlalu banyak,” ujar Kimberley.
Saat hendak menyantap hidangan penutup, Alissa menyarankan untuk menerapkan ‘aturan 20 menit’ yakni menunggu selama 20 menit setelah usai makan sebelum memutuskan untuk kembali menyantap sesuatu. Sebab dibutuhkan sekitar 20 menit bagi otak untuk mencatat rasa kenyang.
“Perut mungkin perlu waktu untuk berkomunikasi dengan otak kita bahwa kita secara fisik sudah kenyang, tetapi itu tidak berarti bahwa kita tidak bisa makan dessert setelah makan,” tandas Alissa.
Hal ini untuk menghindari, timbulnya perasaan tidak nyaman setelah kenyang yang biasanya banyak dialami setelah menghabiskan makanan penutup.
(Rizky Pradita Ananda)