Baik untuk pencernaan
Karena merupakan produk hewani, kerupuk kulit juga mengandung serat yang cukup tinggi. Serat ini baik untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Camilan diet
Kerupuk kulit juga bisa dijadikan camilan saat diet. Ini karena kerupuk kulit termasuk makanan yang rendah kalori, sehingga tak akan menyebabkan berat badan naik. Tapi, tetap jangan terlalu sering mengonsumsi kerupuk kulit karena kadar kolesterol juga bisa naik.
(Helmi Ade Saputra)