Macam-Macam Kerupuk Khas Indonesia, Mana Kasta Tertinggi Menurutmu?
Kerupuk menjadi salah satu makanan pendamping yang paling dicari setiap orang. Jika berkunjung ke rumah makan atau restoran, biasanya mereka selalu menyiapkan kerupuk bagi pelanggannya. Makanan terasa tidak komplet dan nikmat apabila tidak ditemani dengan kerupuk.
Meski demikian, terdapat berbagai jenis kerupuk di Indonesia. Kerupuk tersedia dalam berbagai bentuk dan memiliki citarasa yang berbeda-beda pula. Tapi setiap orang tentunya memiliki selera tersendiri dalam menikmati kerupuk sebagai makanan pendamping.
Baca Juga : Intip Dekorasi Lamaran Atta Halilintar dan Aurel Hermansyah
Merangkum dari akun Instagram @manaberita, Sabtu (13/3/2021), memberikan berbagai macam jenis kerupuk di Indonesia yang biasanya ditemukan di dalam aneka makanan sehari-hari. Yang mana kasta tertinggi menurut kalian guys?
1. Kerupuk oren
Biasanya sering disebut sebagai kerupuk bubur. Kerupuk ini paling sering disajikan sebagai pendamping dalam berbagai macam makanan kaki lima.
2. Kerupuk bulat dan kulit
Kerupuk yang paling sering dijumpai di warung-warung. Biasanya diletakkan di dalam toples yang terbuat dari kaleng berwarna biru dengan berbagai jenis merek di atasnya.
Kemudian ada kerupuk kulit yang terbuat dari bahan dasar kulit sapi atau kerbau. Kerupuk ini memiliki tekstur renyah, namun kopong pada bagian dalamnya.
3. Kerupuk jengkol
Bentuknya yang pipih dan berwarna kecokelatan membuatnya disebut sebagai keripik jengkol. Kerupuk ini berbentuk kecil tapi tebal.
4. Kerupuk bawang
Selain kerupuk oren, kerupuk bawang menjadi toping yang biasa muncul dalam hidangan kaki lima. Kerupuk ini terlihat cukup unik, karena memiliki aneka warna yang berbeda pada setiap sisinya.
5. Kerupuk jangek
Jika berkunjung ke rumah makan Padang, pasti tersedia menu kerupuk jangek. Pada dasarnya makanan ini berasal dari kerupuk kulit biasa yang disiram kuah gulai padang di atasnya.
