Kecap manis secukupnya
2 sendok makan perasan air jeruk kunci
Garam secukupnya dan sedikit gula pasir
1 sendok makan ketumbar bubuk
Air secukupnya
Bahan olesan ikan waktu dipanggang
Margarin, kecap manis dan sisa bumbu marinasi aduk rata jadi satu
BACA JUGA : Resep Tenggiri Bakar Colo-Colo, Menu Makan Siang Lezat di Rumah