5 Makanan yang Wajib Dikonsumsi untuk Kesehatan Otak
4. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Makan lebih banyak kacang-kacangan dan biji-bijian baik untuk otak kita, karena makanan ini mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan. Sebuah studi tahun 2014 menemukan bahwa asupan kacang yang lebih tinggi dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik pada usia yang lebih tua.
Kacang-kacangan dan biji-bijian juga kaya akan sumber vitamin E antioksidan, yang melindungi sel-sel dari stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Seiring bertambahnya usia seseorang, otak mereka mungkin terkena stres bentuk oksidatif ini, dan karena itu vitamin E dapat mendukung kesehatan otak di usia yang lebih tua.
5. Alpukat
Buah berwarna hijau ini kaya akan vitamin E , Buah alpukat yang tinggi antioksidan vitamin C telah dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk terkena Alzheimer.
Memang benar bahwa alpukat adalah buah yang tinggi lemak, namun kandungan lemak dalam buah legit ini tergolong sebagai lemak tak jenuh tunggal, yang berkontribusi terhadap kesehatan sirkulasi darah. Aliran darah yang sehat artinya otak juga sehat kondisinya.
(Dyah Ratna Meta Novia)
