Resep Rendang Ati Ampela, Gurih dan Lezat Disantap Pakai Ketupat

Dyah Ratna Meta Novia , Jurnalis-Senin, 02 Mei 2022 |05:04 WIB

Resep Rendang Ati Ampela, Gurih dan Lezat Disantap Pakai Ketupat

Rendang ati ampela lezat (Foto: Doyannn masak)

Cara Membuat:

1. Rebus ati ampela dengan 3 lembar daun jeruk kurang lebih 5 menit, tiriskan.

2. Dalam wajan, tumis sebentar bumbu instan. Masukkan air, santan, dan daun jeruk. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan ati ampela, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam dan gula. Nah, kalau sudah matang sajikan sebagai menu lebaran dengan ketupat ya!

(Dyah Ratna Meta Novia)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.