7 Jenis Gorengan yang Banyak Diburu, Rasanya Bikin Nagih
4. Mendoan / Tempe
Beralih ke gorengan dengan cita rasa asin, tempe atau mendoan menjadi raja nya gorengan untuk menu takjil. Baik tempe goreng atau mendoan yang agak lembek, dua-duanya adalah santapan berbuka puasa mainstream untuk masyarakat Indonesia.
5. Tahu Goreng
‘Pasangan’ tempe goreng yang tak dapat dipisahkan dalam menu buka puasa masyarakat Indonesia. Ada banyak jenis tahu goreng, namun yang paling populer biasanya jenis tahu isi sayur hingga tahu goreng kering khas Sumedang. Kalau kamu suka yang mana tuh?
6. Bakwan
Jenis gorengan yang banyak sebutannya mulai dari ote-ote, bala-bala, dsb nya ini adalah salah satu jenis gorengan asin yang seakan menjadi menu wajib untuk berbuka puasa.
Teksturnya yang gurih dan cita rasa asin dengan kandungan sayuran, menikmati bakwan dengan cabai hijau atau dicocol sambal saat berbuka puasa adalah sebuah kenikmatan yang hakiki, ya kan?
7. Martabak Telur
Gorengan yang berasal dari Mesir ini juga menjadi salah satu menu takjil yang banyak diburh masyarakat Indonesia. Martabak yang berisikan telur, daging cincang dan daun bawang yang dibungkus tepung ini adalah santapan nikmat dan mengenyangkan untuk berbuka puasa, no debat!.
(Kurniawati Hasjanah)
