PESERTA Masterchef Indonesia Season 9, Palitho Aventus diketahui memiliki alergi terhadap udang. Namun hal itu tidak menghalangi dirinya untuk menghidangkan menu dari bahan hewan tak bertulang tersebut.
Sudah dua kali ia memasak menu dengan lauk udang di galeri Masterchef Indonesia, salah satunya dilakukan peserta asal Malang itu di babak pressure test pada episode yang tayang Minggu (13/3/2022).
Mendapatkan tantangan untuk mengolah makanan dari bahan Pineapple Cane atau Nanas Kaleng, Palitho memutuskan untuk memadukannya dengan udang dan menjadi sebuah menu Mexican Food yakni Tortilla with Prawn and Pineapple Salsa.

Saat tiba giliran penjurian, kontestan yang berstatus sebagai owner cafe itu pun mendapatkan 'ujian' dari Chef Arnold perihal keputusannya yang menyajikan udang, sementara dirinya diketahui alergi udang.