- Cabai merah (pake keriting & rawit merah) 7 & 2 bj
- Jahe 2 iris
- Kunir 3 iris
- Bawang merah 10 siung
- Bawang putih 8 siung
- Kemiri sangrai 5 bj
- Ebi sangrai 1,5 sdm
- Terasi sangrai 10 gr (1 block kecil)
- Minyak goreng 5 sdm
Bahan Bumbu Lempar:
- Laos 1 iris
- Daun jeruk 3 lembar
- Daun salam 1 lembar
- Bunga lawang atau pekak 1 bj
Bahan Pelengkap: