Resep Menu Lezat Tumis Ayam Nanas ala Audrey Wicaksana

Tim Okezone , Jurnalis-Rabu, 19 Januari 2022 |10:15 WIB

Chef Audrey Wicaksana (YouTube/Audrey Wicaksana)

3 pcs baby corn

Sedikit kecap asin

Sedikit arak tape

1/4 pack jamur shimeji

Cara membuat:

1. Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay dan potong bagian putih daun bawang lalu geprek, sisihkan untuk dipakai menumis

2. Potong paha ayam menjadi potongan dadu

3. Tumis semua bawang hingga wangi dan berubah warna lalu masukkan ayam, masak hingga kecoklatan

4. Sambil menunggu ayam, cincang/blender setengah bagian dari pada nanas lalu tumis

5. Masukkan semua jenis sayuran dan nanas, tumis hingga matang

6. Masukkan arak tape, masak hingga wangi, kemudian beri sedikit air, saus hoisin dan seasoning, rebus hingga air reduced

Halaman:

1 2 3 4

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

MasterChef Indonesia Chef Audrey Wicaksana Resep Ayam Dessert

Berita Terkait

Resep Dessert Puding Lapis Surabaya yang Enak

Sejarah dan Fakta Unik Creme Brulee Khas Perancis

Dessert Viral di Jepang, Intip Resep Ubi Creme Brulee

Mengenal Kue Viral Blank Space yang Terinspirasi Lagu Taylor Swift

Resep Patbingsu Kacang Merah, Cocok Disantap saat Cuaca Panas