15 Oleh-oleh khas Makassar Paling Endes, Abon Raos hingga Kacang Sembunyi
JAKARTA - Makassar merupakan kota terbesar di Kawasan Indonesia Timur. Tidak hanya terkenal dengan pariwisata alam yang mempesona, Makassar juga dikenal memiliki beragam oleh-oleh khas yang menarik untuk di bawa pulang.
Oleh-oleh khas Makassar pun beragam, mulai dari makanan hingga souvenir.
Berikut rekomendasi 15 oleh-oleh khas Makassar yang wajib dibawa pulang, sebagaimana dirangkum MNC Portal pada Selasa (23/11/2021):
1. Dangke
Dangke merupakan oleh-oleh yang berasal dari bahan susu kerbau yang kemudian di fermentasi. Oleh-oleh khas Makassar ini hanya ada di Enrekang.
Enrekang adalah daerah di Makassar yang menghasilkan Kambing Etawang. Cemilan ini akan sulit ditemukan di daerah lain. Selain dimakan langsung, Dangke juga cocok menjadi lauk untuk pendamping Nasi putih.
2. Mantao Pare
Mantao Pare bentuknya bulat berwarna putih diolah dengan cara digoreng atau dikukus. Ada banyak varian rasa dari Mantao Pare yaitu pandan, cokelat, keju dan isian daging. Mantao Pare ini cocok Anda jadikan buah tangan dari Makassar karena memiliki rasa yang enak dan bentuknya yang lucu.
Baca Juga:
Ratusan Uang Jatuh Berhamburan di Jalan, Jadi Rebutan Warga dan Viral di Medsos
Sederet Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Bawa Bagasi Kabin, Jangan Sampai Didenda!
3. Coto Makassar Instan
Tidak bisa lupa dengan citarasa Coto Makassar dan ingin bisa menikmatinya di rumah. Tenang, Anda bisa membeli oleh-oleh berupa Coto Makassar Instan yang merupakan inovasi terbaru dari aneka oleh-oleh Makassar.
Anda bisa membuat sendiri Coto Makassar di rumah atau untuk dibagikan kepada teman dan keluarga yang belum pernah mencoba nikmatnya Coto Makassar. Coto Makassar Instan bisa Anda dapatkan di pusat oleh-oleh.
4. Otak-otak Ikan Tenggiri
Otak-otak Ikan Tenggiri Oleh-oleh Khas Makassar. Otak-otak dibalut dengan daun pisang lalu dibakar untuk kemudian di nikmati. Jika ingin membawanya sebagai oleh-oleh sebaiknya pilih Otak-otak Ikan tenggiri yang masih fress baru dibuat.
Otak-otak Ikan Tenggiri ini bisa Anda dapatkan ketika berkunjung ke Pantai Losari dan tempat pusat oleh-oleh yang ada. Ada dua tempat penjual otak-otak yang paling enak dan terkenal di Makassar yaitu otak-otak Ibu Elly dan otak-otak Ibu Sanny.
5. Kue Kurma
Cemilan khas Makassar yang satu ini terbuat dari bahan mentega, telur, maizena dan tepung terigu yang kemudian di balur dengan caramel sehingga bentuknya menyerupai kurma.
Rasa dari Kue Kurma sedikit gurih karena adanya potongan kacang yang membalur luaran kue dan dominan manis dari bahan caramel yang dipakai. Kue Kurma ini banyak diburu wisatawan untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
