Tata Cara Makan Sushi yang Benar, Pecinta Kuliner Jepang Kudu Tahu Nih!

Kurniawati Hasjanah , Jurnalis-Jum'at, 12 November 2021 |03:05 WIB

Tata Cara Makan Sushi yang Benar, Pecinta Kuliner Jepang Kudu Tahu Nih!

Ilustrasi sushi (dok Freepik)

3. Shoyu

Biasanya sebagian orang makan sushi dengan mencelupkannya ke shoyu. Namun demikian, kebiasaan ini harus diubah.

Yasuda menjelaskan, sebaiknya hanya salah satu sisi sushi yang dicocolkan ke shoyu.

Untuk sushi roll (makizushi) cukup cocol sedikit ujung sushi ke shoyu.

Untuk sushi jenis nigirizushi (nasi dengan topping), gunakan sumpit untuk mengambil sushi. Lalu balik sushi dan celup sisi ikan ke shoyu, bukan sisi nasinya.

(Kurniawati Hasjanah)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.