Kuliner Unik ini Bisa Kamu Temui di Desa Penglipuran Bali
Desa Penglipuran yang berlokasi di Kabupaten Bangli, Provinsi Bali, merupakan salah satu destinasi favorit para wisatawan lokal hingga mancanegara. Desa wisata ini tidak hanya menyuguhkan beragam keindahan alam dan adat istiadat saja, melainkan tersedia juga beragam kuliner yang lezat.
Ya, berkunjung ke Desa Penglipuran rasanya memang tak lengkap jika tidak mencicipi kuliner khas dengan cita rasa yang autentik. Nah, untuk mengobati kerinduan tentang Desa Penglipuran maupun bagi Anda yang belum pernah berkunjung, Okezone akan mengajak Anda mengenal kuliner autentik desa wisata yang satu ini.
1. Klepon Ketela Ungu
Foto: Dok IG @rjkitchen82
Klepon ketela merupakan salah satu makanan khas Desa Penglipuran yang terbuat dari ketela ungu. Camilan khas ini, bisa Anda temui di setiap sudut warung yang ada di desa wisata ini. Saat Anda berkunjung ke Desa Penglipuran, Anda akan menemui banyak warung tradisional yang menjajakan makanan ini di meja. Rasa dari klepon ungu ini sebetulnya tidak jauh berbeda dengan klepon berwarna hijau yang pada umumnya ada di Pulau Jawa, perbedaannya hanya pada bahan dasarnya yang terbuat dari ketela atau ubi ungu.
Selain rasanya yang lezat, klepon ketela ungu juga mengandung serat, antioksidan, mineral, hingga vitamin B yang mampu membantu mengendalikan peradangan pada jantung dan pembuluh darah. Konsumsi ketela ungu dapat membantu mencegah risiko tekanan darah tinggi, arteriosklerosis, stroke, dan penyakit kardiovaskular.
Nah, bagi Anda yang ingin mencicipi rasa dari klepon ketela ungu ini, Anda bisa membelinya secara online. Banyak UMKM yang menjual camilan satu ini, salah satunya adalah @rjkitchen82. Jika masih penasaran? Anda juga bisa pesan melalui berbagai platform digital dari gadget Anda, ya!
