MPASI dan Camilan Lezat dan Sehat! Intip Resep Mudah Sup Cream Kentang dan Stick Kentang Keju
Menu 2: Stick Kentang Keju
Bahan yang diperlukan:
- Lada hitam secukupnya
- 100 gr keju parut
- 100 gr tepung maizena
- 100 gr keju parut
- 1 batang daun seledri, cincang halus
- Tess potato secukupnya
Cara membuat:
- Kupas kentang dari kulitnya, rendam di air, di potong dadu, kemudian direbus
- Rebus kentang sampai benar-benar empuk
- Cincang daun seledri
- Setelah kentang empuk, angkat dan haluskan menggunakan garpu/sendok
- Masukkan cincangan daun seledri
- Masukkan keju parut, aduk hingga merata
- Tambahkan garam dan lada hitam, aduk hingga merata
- Tambahkan tepung maizena, aduk hingga merata
- Taburi tepung maizena agar adonan tidak lengket saat membentuk stik kentang
- Panaskan minyak
- Potong2 kentang membentuk adonan stick
- Masukkan adonan kedalam minyak panas, kecilkan kompor, dan masak hingga kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Sunrise Indonesia!
(Martin Bagya Kertiyasa)
