Dia juga berbagi menu yang enak dan lezat yang bisa mengurangi risiko hipertensi. Salah satunya Cah Jamur Bayam yang menyehatkan. Berikut resep selengkapnya.
Bahan:
100 gr Jamur Tiram suwir
100 gr Daun Bayam
2 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
1 buah cabai merah besar, iris
2 gr garam
1 gr msg
¼ sdt Lada Bubuk
1 sdm Minyak goreng
50 ml air
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng, Tumis bawang putih, Bawang merah dan Cabai, aduk hingga harum. Tambahkan Air.
2. Masukkan Jamur tiram aduk rata, masak hingga hampir matang
3. Masukkan bayam, tambahkan garam, msg dan lada bubuk. Aduk rata masak sebentar, Angkat dan sajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)