Gipang, Camilan Lebaran Khas Banten Paling Dicari
GIPANG merupakan camilan Lebaran khas Banten. Ketika digigit camilan ini teksturnya lengket dan juga renyah.
Camilan satu ini memiliki cita rasa yang manis, dengan berbahan dasar beras ketan yang berbentuk kotak persegi panjang. Gipang ini tidak hanya muncul saat lebaran saja, biasa juga menjadi oleh-oleh khas Banten juga loh!
Untuk Anda yang penasaran dengan rasanya tidak perlu repot-repot untuk pergi ke daerah Banten. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut cara membuat gipang camilan khas lebaran di Banten, dilansir dari laman Cookpad.
Baca Juga: 4 Kuliner Khas Aceh, Sajian Spesial Idul Fitri
Bahan:
1 kg Beras Ketan.
1/2 kg Gula Pasir.
1 gelas air asam Jawa.
Secukupnya minyak goreng
Perasa makanan Melon, Strawberry, Mangga.
Gilingan untuk meratakan gipang.
Loyang atau Cetakan gipang.
