Kuliner Aceh yang satu ini memiliki cita rasa yang otentik. Sie reuboh terbuat dari bahan daging sapi rebus kemudian diberi bumbu khas Aceh.
Empuknya daging sapi yang berpadu kuah gurih, siap menggoyang lidah. Penasaran gimana cara membuat kuliner tradisional ini? Berikut resep sie reuboh yang dikutip dari Cookpad, Jumat (7/5/2021).
Bahan-bahan:
- 300 gr daging sapi bagian sandung lamur (yang ada lemaknya)
- 2 batang serai, geprek bagian putihnya
- 1 buah jeruk nipis