Langkah-langkah :
1. Rebus makaroni selama 5 hingga 7 menit, angkat makaroni jika sudah empuk dan tiriskan.
2. Cincang halus bawang bombay dan sosis
3. Tumis bawang bombay, tepung terigu dan susu dengan margarin.
4. Kemudian taburin tumisan tersebut dengan keju, gula pasir, garam, lada serta penyedap rasa. Lalu aduk sampai tercampur merata.
5. Jika tumisan sudah matang, matikan api lalu tunggu sampai masakan tidak terlalu panas, selanjutnya masukan potongan sosis, macaroni berserta dua butir telur yang sudah dikocok.
6. Lanjut aduk sampai semua bahan tercampur rata. Jika sudah, masukan adonan ke wadah alumunium foil sesuai ukuran.
7. Hiasi keju, saus bolognaise dan oregano di atasnya sebagai topping.
8. Terakhir, panggang makaroni menggunakan oven selama 25 menit dengan api sedang.
9. Keluarkan schotel dari oven jika sudah matang, tunggu sebentar agar tidak terlalu panas.
10. Makaroni panggang hangat siap disajikan!
(Dewi Kurniasari)