Tak Suka Ikan? Coba Penuhi Omega-3 dari Makanan Ini
Minyak Alga
Minyak alga merupakan sejenis minyak yang berasal dari alga. Menonjol sebagai salah satu dari sedikit sumber vegan dari EPA dan DHA (14 Sumber Terpercaya).
Beberapa penelitian bahkan menemukan, bahwa minyak tersebut sebanding dengan makanan laut, atau sama gizinya dari EPA dan DHA.
Satu studi membandingkan kapsul minyak alga dengan salmon yang dimasak. Kemudian menemukan bahwa, keduanya dapat diambil manfaatnya dengan baik dan setara dalam hal penyerapan.
Biji Chia
Biji chia dikenal karena banyak manfaat kesehatannya, mengandung serat dan protein dalam dosis tinggi di setiap porsi. Serta merupakan sumber asam lemak ALA omega-3 nabati yang bagus.
Kandungan omega-3, serat dan proteinnya, penelitian telah menemukan biji chia dapat menurunkan risiko penyakit kronis bila dikonsumsi sebagai bagian dari makanan sehat.
(Martin Bagya Kertiyasa)
