4 Bahaya Frozen Food, Yuk Kurangi Mengonsumsinya

Uthari Handayani , Jurnalis-Rabu, 17 Februari 2021 |20:37 WIB

4 Bahaya <i>Frozen Food</i>, Yuk Kurangi Mengonsumsinya

Ilustrasi frozen food. (Foto: Aleksandarlittlewolf/Freepik)

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC), lebih dari 70 persen natrium yang dikonsumsi setiap orang berasal dari makanan olahan siap saji atau makanan beku. Di mana kelebihan natrium bisa meningkatkan tekanan darah dan berisiko tinggi terkena stroke atau penyakit jantung.

Frozen food. (Foto: Drobotdean/Freepik)

2. Menyumbat arteri

Makanan beku yang mengandung minyak terhidrogenasi parsial akan sangat berbahaya pada arteri yang bisa berpengaruh pada kesehatan jantung. Selalu periksakan bahan makanannya untuk menghindari penyumbatan arteri.

3. Membuat sakit kepala dan tenggorokan bengkak

Beberapa penelitian menunjukkan zat aditif seperti MSG yang terdapat pada makanan beku berpotensi membuat pusing dan uvula membengkak.